Kundelfingerhof

Die Speisekarte

Kalte Speisen

• Räucherforellen-Filets
  mit Meerrettichsauce
• Degustationsteller
  Räucherforellen, Schinken, Speck, Terrine, Pastete, Carpaccio, Rauchwürstli, Meerrettichsauce
• Forellenteller Kundelfinerhof
  Räucherforellen-Filets, Terrine, Pastete, Carpaccio, Meerrettichsauce
• Rauchfleischteller
• Speck am Stück auf Brettli
• Rauchwürstli 1 Stück.

Salate

• Salat grün
• Salat gemischt
• Räucherforellensalat garniert

Warme Speisen

• Forelle blau oder gebraten mit Brot
• Forelle blau mit Kartoffeln oder Reis
• Forelle gebraten mit Kartoffeln oder Reis
• Forellen-Filets gebraten mit Kartoffeln oder Reis
• Lachsforellen-Filets an Dill-Rahmsauce mit Kartoffeln oder Reis
• Lachsforellen-Filets gebraten mit Kartoffeln oder Reis
• Fischknusperli (Zander) mit Salat
• Fischknusperli (Zander) im Körbli
• Schweinssteak mit Pommes-frites
• Schweinssteak mit Brot
• Scheins-Schnitzel mit Pommes-frites
• Schweins-Schnitzel mit Pommes-frites für Kinder
• Pommes-frites Portion

Dessert

• Hefekranz
• diverse Coupes
• diverse Torten
• Stengelglace und Cornet

Getränke

• diverse Mineralwasser
• Falkenbier und Clausthaler
• Moscht
• diverse Weine
• Aperitif und Spirituosen
• Kaffee und Tee